ドイツワインバーゆううん赤坂 蔵出し直輸入のドイツワイン専門のワインバーが赤坂にオープン!

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ドイツワイン専門店 ゆううん オンライン:ドイツワインを販売しております。
個人のお客様をはじめワインバーや和風・洋風レストランなどにも販売しており、また、コンサート付き試飲会などのイベントの企画運営、出張ワインバーも承っております。

ドイツワインバーゆううん赤坂へ オンラインショップ(ワインリスト) シュピーレン・ヴォルケについて イベント情報
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ワインバー主宰「友岡良介」をはじめ、デザイナー、施工業者などワインバーに携わった若いクリエイター達をご紹介。それぞれが独自の世界観を持ち、コレまでの経験を生かしながら鋭いセンスとアイデアで積極的に活動をしている匠衆。お互いに信頼し合い認め合っている仲間達がワインバーを創り上げていった。

 
■ワインバー主宰

【株式会社シュピーレン・ヴォルケ】  取締役:友岡 良介 1979年6月18日生まれ

ドイツワインへの愛着は誰にも負けません!ドイツでワイン業へ携わる過程で、日本でいかにドイツワインが誤解されているか痛感し、「現地の美味しいワインを日本に広めたい」という一心で日本帰国後にドイツワイン専門輸入販売会社を設立しました。自身で選んだワインを、より多くの方に本場の美味しいドイツワインを味わっていただくために都内でワインバーを開業することを企画。 ついつい長居したくなるような居心地の良い、洗練された空間作りを目指します!


■内装デザイン・設計

【長沼デザイン事務所】  ディレクター/デザイナー:長沼 和宏 氏 1979年2月13日生まれ
難しい問題にぶち当たった時も、彼の意見を聞けば自然と安心感に満たされ、やる気と夢への情熱が再び湧き上がります。
既成概念にとらわれない彼の自由な空間は、私達の長年思い描いてきた空間と混ざり合って、きっと素敵なワインバーになると感じます。 長沼氏のその他の作品をご覧になりたい方はホームページをご覧下さい。

長沼デザイン事務所:神奈川県横浜市青葉区新石川3-15-16 TMIビル1101
ホームページ:http://naganuma.co/
■内装施工アドバイザー

【株式会社埴生の宿】  代表取締役:鈴木 一史 氏 1979年3月30日生まれ
インテリアの設計から飲食店のトータルプロデュースも手がけるプロフェッショナルな集団です。
世田谷区のカフェ『STUDY』を運営し、色々な展示会や音楽会なども開催しています。
鈴木さんは工事のことでわからない事はない、頼れる大将です!

株式会社埴生の宿:東京都小平市大沼町2-584-16
ホームページ:http://www.hanyu-no-yado.co.jp/company.html

≪CAFE STUDY≫
ADRESS:4-20-7 1F,Wakabayashi,Setagaya-ku,Tokyo 154-0023
OPEN/11:00〜24:00(LO 23:00) CLOSE/不定休
MAIL:info@hanyu-no-yado.co.jp
TEL:03-6804-0160 FAX:03-6804-0161

■内装施工業者

【とんち工務店建築設計事務所】  代表:秋山 佑太 氏 1981年12月21日生まれ
内装の設計、施工、家具のデザインも手がける一方、「CAFEおつかれ」を運営するなどバラエティに富んだ活動をしています。
実直で信頼のおける彼の人柄は、人に優しく居心地のいい空間を作り出します。
また、ちょっと困った時には気転のきいたアイデアでより素敵なデザインに生まれ変わり、アドバイザーの鈴木さん同様、
私達の夢への実現に一歩一歩近づけてくれる人です。

東京都知事登録144101号:とんち工務店二級建築士事務所
OFFICE:東京都板橋区宮本町8番6号
TEL:03-5656-6668 FAX:03-5656-6320
E-mail:mail@tonti.jp
ホームページ:http://www.tonti.jp




【CAFEおつかれ】
〒174-0054 東京都板橋区宮本町8-6
TEL・FAX 03-5656-6320
MAIL mail@02kare.com
ホームページ:http://02kare.com/
■無垢天板カウンター創作

【株式会社 下甚商店『WOODWORK』】
店長/デザイン:藤本 雅也 氏
御徒町で明治30年に創業した材木屋『下甚商店』が平成5年から始めた家具屋『WOODWORK』。地下に工房を構え使う人の毎日のこと、10、20、30年後のことを考え日常の衣食住のための道具を工房で自らの手で日々生み出しています。
  そこでは木を愛する多くの若い職人達が集まり、下甚の歴史を受け継ぎながらも、素材、機能、デザインに優れた温もりのある家具を造っています。 彼らにお願いするのは『Bar』の中心ともなるカウンター
「ウォールナット」の一枚板で店内の端から端まで続くそのカウンターは、圧倒的な存在感と美しさで訪れる人の心をくぎづけにし、本物の木が包み込むその温もりは、そこでグラスを傾ける人の心を癒してくれるに違いありません。


WOODWORK:東京都台東区台東4-14-8
TEL 03-3833-2797 FAX 03-3834-3553
ホームページ:http://www.woodwork.co.jp




■不動産会社

株式会社 高商】  担当営業:千葉 泰孝 氏 1979年7月26日生まれ
物件を探し初めて1年半。担当の千葉さんとの出会いがなければ、私達はここまでがんばれなかったかもしれません。親身になって私達の夢の実現に向けて話しを聞いてくださり、その夢を形にするための『箱』を必死に探し続けてくれました。
彼の人としての温かさ、物件探しの知識と粘り強さに感謝の気持ちでいっぱいです。
店舗だけではなく、住宅など物件をお探しの方は是非「高商」の「千葉さん」を訪ねてください!


株式会社高商:東京都都知事(10) 第31657号 :東京都新宿区新宿3丁目9番10号 第三酒井ビル
ホームページ:http://www.taka-sho.co.jp
TEL:03-3356-0007
FAX:03-3356-0929
MAIL:chiba@taka-sho.co.jp


  工事初日から壁塗り終了までのドキュメント!
  バーの全貌が明らかに?!?!
  壁が出来るって事はまたペンキ塗るって事です〜
  床〜カウンター〜まだまだ続く・・・

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